TOP > 日本短角種

2021岩泉町地域おこし協力隊【赤べこの牛飼いヘルパー】

• 2021.9.28
• 日本短角種と呼ばれる牛（通称、短角牛・赤べこ）を知っていますか？   知っているあなたは相当なマニアですね。   知らないあなたは当然です。日本に…

【オンラインイベント】食肉を科学する　－肉から見える生産風景－

• 2021.9.27
• 岩手県岩泉町は大規模ではありませんが、昔から多様な畜産が営まれてきました。有名な岩泉ヨーグルトの原料である牛乳を生産する酪農をはじめ、私たちにお肉…